ଫ୍ରିଜ୍ ବିଷୟରେ ଆପଣ କେତେ ଜାଣିଛନ୍ତି?

ଖାଦ୍ୟ, medicance ଷଧ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣାତ୍ମକ ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦ୍ଧତି | ପରିବେଶ ତାପମାତ୍ରା ତଳେ ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖିବା ଦ୍ୱାରା କିନ୍ତୁ ଫ୍ରିଜ୍ ପଏଣ୍ଟ ଉପରେ, ଫ୍ରିଜ୍ ପଏଣ୍ଟ, ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ଏବଂ ଭ physical ତିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକୁ ମନ୍ଥର କରିପାରେ, ତେଣୁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସତେଜତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିପାରିବେ | ନିମ୍ନଲିଖିତ ବିଷୟରେ ନିମ୍ନଲିଖିତଗୁଡ଼ିକ ବିସ୍ତୃତ ସୂଚନା ଅଛି:

ମ basic ଳିକ ନୀତିଗୁଡିକ

1 ତାପମାତ୍ରା ପରିସର: ରେଫ୍ରିଜ୍ରେସନ୍ ସାଧାରଣତ most ଉତ୍ପାଦକକୁ ପ୍ରାୟ 0 ° C ରୁ 8 ° C ରେ ପରିଣତ କରିପାରେ, ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟରେ ଏନଜାଇମ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ମନ୍ଥର କରିପାରେ |

2। ଆର୍ଦ୍ରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ, ଉପଯୁକ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ମଧ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଚାବିକାଠି | ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସେଲଫ୍ ଜୀବନକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ତରର ସମ୍ପର୍କୀୟ ଆର୍ଦ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |

ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର

1 ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ: ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଶର୍କତା ଏକ ସାଧାରଣ ପଦ୍ଧତି | ଏହା ମାଂସ, ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ, ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ଏବଂ ପନିପରିବା, ଫଳର ଖାଦ୍ୟ ହ୍ରାସ କରି ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ |
2 | ଡାକ୍ତରୀ ଉତ୍ପାଦ: ଅନେକ drugs ଷଧ, ଟିକା, ଏବଂ ଜ bi ବିକ ଗୁଣ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ପ୍ରୋଫ୍ରେସନ୍ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଗମନାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ |
3 ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ: କିଛି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟ କ୍ଷୟକୁ ରୋକିବା କିମ୍ବା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |

ରେଫ୍ରିଜ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି |

1 ରିଫ୍ରିଜ୍ ଉପକରଣ: ରିଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଉପକରଣଟି ଘର ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଶୀତଳ ଷ୍ଟୋରେଜ୍, ଇତ୍ୟାଦି ଏହି ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ କମ୍ପ୍ରୀଶିକର ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମାଧ୍ୟମରେ ନିମ୍ନ ତାପମଠିକୁ ବଜାଇ ପାରିବେ |

2 ବୁଦ୍ଧିଜୀବଦ୍ଧ ଶରଣାର୍ଥୋଧନ: ଆଧୁନିକ ଶରଣାର ନିୟନ୍ତ୍ରକ, ହତାଶତା ସେନ୍ସର, ଯାହାକି ଇଣ୍ଟେଲିଜିଜେଣ୍ଟ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ଗୁଡିକ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିପାରେ, ଯାହା ନିରନ୍ତର ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସର୍ତ୍ତଗୁଡିକ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଆଡ୍ଲୁଏଣ୍ଟେଣ୍ଟ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ଗୁଡିକ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିପାରିବ |

ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିଚାଳନା

1 ସଠିକ୍ ଲୋଡିଙ୍ଗ୍: ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ରିଫ୍ରିଜ୍ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଓଭରଲୋଡ୍ ନୁହେଁ ଏବଂ ଏକ ୟୁନିଫର୍ମ ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ବାୟୁରେ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ପ୍ରବାହିତ ହୋଇପାରେ |
2 ନିୟମିତ ସଫେଇ: ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଦକ୍ଷତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଚରିଂ ଉପକରଣର ନିୟମିତ ସଫା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |
3 ତାପମାତ୍ରା ମନିଟରିଂ: ଏହାର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ତାପମାତ୍ରା ରେକର୍ଡର୍ କିମ୍ବା ଥର୍ମୋମିଟର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |

ଫ୍ରିଜ୍ ହେଉଛି ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନର ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଜୀବନର ଏକ ଅଦୃଶ୍ୟ ଅଂଶ, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା, ଡ୍ରଗ୍ ଫଳପ୍ରଦତା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା | ସଠିକ୍ ଶରଣାରଣ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଖାଦ୍ୟ ନିରାପଦରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ, ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁକୁ ହ୍ରାସ କର ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଅର୍ଥନ cris ତିକ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ |